Gouden Carolus Bajan 2021 50 cl

Gouden Carolus Bajan is een gelimiteerde vrijgave ter gelegenheid van de 8e verjaardag van Stokerij De Molenberg. Deze Gouden Carolus heeft gerijpt in rum vaten en is gebotteld in 2021 op 46% in een 50 cl fles. Dit is een limited edition van 14.000 flessen. Op basis van hun uitgesproken smaakprofiel selecteerden we voor deze editie 2 verschillende types rum vaten. Een rijping van meer dan 5 jaar op de oudste vaten zorgt voor volmondige, zachte toetsen van rozijnen en honing. De jongere rum vaten uit Barbados werden hiermee vermengd en brengen een verfrissende mix van kruidige toetsen. Dit resulteert in een mooi uitgebalanceerde whisky met een uitgesproken zachte smaak, afgerond met een verrassend tropisch tintje. Alcoholpercentage is 46%.