Gouden Carolus Whisky Infused 33cl

Gouden Carolus Cuvee v/d Keizer Whisky Infused is een mooi donker biertje, afkomstig uit België en gebrouwen door brouwerij Het Anker. Wat dit biertje zo speciaal maakt is dat hij verrijkt is met whisky, infused zoals ze dat noemen. Maar dit is natuurlijk niet gedaan met zo maar een willekeurige whisky. Hiervoor hebben ze namelijk gekozen voor hun eigen Gouden Carolus Single Malt Whisky. Dit creëerde een stevig, krachtig biertje met een alcohol percentage van 11,7%. Een biertje dat zich niet bouwt op een hoog alcohol percentage maar de smaken die hij te bieden heeft. Diep, zacht, en zeer robuust! Gevuld met tong prikkelende smaken van zachte vanille, romige chocolade tot pittige eiken tonen die sterk naar boven komen. Na de eerste slok is de whisky invloed al zeer goed te traceren en besef je hoe perfect hij bij het donkere karakter van het bier past.