Jenever

Deze speciale genever combineert de kruidigheid van het Spelt granen met de smaken van jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad. De spelt genever wordt drie keer gedistilleerd in kleine roodkoperen ketels van een 100% spelt graan mengsel. Het nieuwe spelt

Geur: Rijk en elegant met veel fruitige tonen van sinaasappel en marmelade en de volle rijke tonen van oloroso sherry en chocolade. Smaak: Vol en weelderig en tegelijk heeft het elementen die elegant, fris en fruitig zijn. Rijke typische tonen van sherry

Deze speciale genever combineert de kruidigheid van het Rogge Graan met de smaken van jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad. Deze rogge eau de vie wordt drie keer gedistilleerd in kleine roodkoperen ketels van een 100% rogge graan mengsel. Het nieuwe ro

Geur: Elegant en lichtvoetig met zachte vanille dat als eerste opvalt gevolgd door sinaasappel en kokos met uiteindelijk ook wat aardse tonen die bijdragen aan de complexiteit. Smaak: Fris en elegant met de rijke typische tonen vanille en melkchocolade. F

Deze Zuidam Rogge Genever is door de extra lange rijping een zijdezachte maar zeer rijke genever. De unieke kruidigheid van de rogge wordt ondersteund met de smaken van de jeneverbes, zoethoutwortel en het anijszaad. Zoals altijd distilleren we eerst een

De graan eau de vie (moutwijn) wordt gedistilleerd uit gelijke delen Rogge, Mais en Gemoute Gerst. De gemoute gerst zorgt voor de ruggengraat van de drank. De mais geeft daaraan een rijke zoetheid en de rogge kenmerkt de kruidige tonen. Het nieuwe distill

De Zuidam Special No. 24 Oude Genever 4 years old Amarone Cask is een 4 jaar oude vatgerijpte jenever van Zuidam Distillers. Deze is gedistilleerd in oktober 2016 en heeft 4 jaar lang gerijpt in Amarone  wijn vaten. Deze zijn gebotteld in oktober 2020 op

Zuidam Korenwijn 3 jaar 1 liter wordt vervaardigd op basis van gemoute gerst, rogge en mais, alle in gelijke delen. Er vindt een viervoudige distillatie plaats, alvorens een gedeelte hiervan nog een vijfde keer gedistilleerd wordt. Bij deze laatste distil

Deze Zuidam Rogge Genever is door de extra lange rijping een zijdezachte maar zeer rijke genever. De unieke kruidigheid van de rogge wordt ondersteund met de smaken van de jeneverbes, zoethoutwortel en het anijszaad. Zoals altijd distilleren we eerst een

De graan eau de vie (moutwijn) wordt gedistilleerd uit gelijke delen Rogge, Mais en Gemoute Gerst. De mais  geeft een rijke zoetheid, de rogge geeft kruidige tonen en de gemoute gerst zorgt voor de ruggegraat. Het nieuwe distillaat wordt vier keer gedisti

De graan eau de vie (moutwijn) wordt gedistilleerd uit gelijke delen Rogge, Mais en Gemoute Gerst. De mais  geeft een rijke zoetheid, de rogge geeft kruidige tonen en de gemoute gerst zorgt voor de ruggegraat. Het nieuwe distillaat wordt vier keer gedisti

Deze Zuidam Rogge Genever is door de extra lange rijping een zijdezachte maar zeer rijke genever. De unieke kruidigheid van de rogge wordt ondersteund met de smaken van de jeneverbes, zoethoutwortel en het anijszaad. Zoals altijd distilleren we eerst een